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Tradizione Pugliese

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    Taralli

    Prodotto da forno fatto a mano a base di farina di frumento.

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    Delizie

    Prodotto da forno fatto a mano a base di farina di grano tenero tipo "00".

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    Frise

    Prodotto da forno fatto a mano a base di farina di semola rimacinata.

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    Paste

    Prodotto da forno a base di farina di grano tenero tipo "00".

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